Dev, sürdürülebilir yağmur ormanı balıkları artık Amerika’da moda


TRES RIOS, Brezilya (AP) – Bazen bir şeye başlarsınız ve nereye varacağı hakkında hiçbir fikriniz olmaz. Ailesi Rio de Janeiro’da alışılmadık bir işte çalışan mücadeleci bir gitarist olan Eduardo Filgueiras’la da öyleydi: Kurbağa yetiştirdiler. Filgueiras, küçük kurbağa derilerini alıp onları bir araya getirmenin ve satacak kadar büyük bir şey yaratmanın bir yolunu buldu.

Bu arada, kilometrelerce uzaktaki Amazon’da, bir balıkçı ve bir bilim adamı, Amazon Nehri kollarının yanında tatlı su göllerinde gelişen dev bir balığın kurtarılmasına yardımcı olacak bir yenilikle ortaya çıkıyordu.

Bu üç adamın yaratıcılığı, artık lüks New York çantalarında, Texas kovboy çizmelerinde ve Rihanna’nın kırmızı, balık pulu bir ceketin asılı olduğu Vogue hamilelik fotoğraf çekiminden çarpıcı bir görüntüde güzel ve sıra dışı sürdürülebilir bir balık derisi bulabilmenizin nedenidir. karnının üstünde. Satışlar, ormanı ayakta tutan ve geçimlerini koruyan yüzlerce Amazon ailesine yaşanabilir bir gelir sağlıyor.

BİR DEVİ YÖNETMEK

Deri, Amazon’da Brezilya’nın en büyük şehirlerinde yeni pazarlar kazanan temel bir gıda olan pirarucu etinin bir yan ürünüdür.

Yerli olmayan nehir yerleşimcileri ile birlikte çalışan yerli topluluklar pirarucu yönetmek Amazon’un korunmuş bölgelerinde. Çoğu ihraç ediliyor ve ABD birincil pazar.

Pirarucu 3 metre (yaklaşık 10 fit) uzunluğa kadar büyüyebilir. Aşırı avlanma onları tehlikeye attı. Ancak Tapioca olarak bilinen yerleşimci balıkçı Jorge de Souza Carvalho ve akademik araştırmacı Leandro Castello, Mamiraua bölgesinde bir araya gelip dev balıkların en sevdiği habitat olan göllerdeki balıkları saymak için yaratıcı bir yol bulduğunda işler değişmeye başladı.

Bu türle ilgili özel bir şeyden yararlandılar: En az 20 dakikada bir nefes almak için yüzeye çıkıyor. Eğitimli bir göz, belirli bir alanda kaç tane kırmızı kuyruklarının yanıp söndüğünü sayabilir ve oldukça kesin bir tahminde bulunabilir.

Hükümet bu sayma yöntemini tanır ve yönetilen balıkçılığa izin verir. Yasaya göre, belirli bir bölgedeki pirarucunun sadece %30’u bir sonraki yıl avlanabilir. Sonuç, bu alanlarda daha büyük avlara izin veren iyileşmede bir popülasyondur.

Nehir kıyısındaki topluluklarda insanlar balıkları, derileri ve her şeyi yerler. Ancak pirarucu avının büyük kısmının işlendiği büyük mezbahalarda derileri atılıyordu. Sonra tabakhane Nova Kaeru olay yerine geldi.

SHOESTRING BAŞLANGIÇLARI

Amazon’dan binlerce mil uzakta, Rio de Janeiro’nun eteklerinde engebeli bir toprak yolda, Nova Kaeru bu yıl yasal olarak yakalanmış dev pirarucu veya arapaima balıklarından yaklaşık 50.000 deri işleyecek.

Bu orta ölçekli şirket beklenmedik bir başlangıç ​​yaptı. 1997 yılında gitarist Filgueiras, amfibilerin et için yetiştirildiği aile kurbağa işine dahil oldu. Derilerinin güzelliği onu etkilemişti, ama hepsi bir kenara atılıyordu. Kullanmaya karar verdi, deri işleme kursu aldı ve denemeye başladı.

“Finansal kaynağım yoktu. Filgueiras, The Associated Press’e ofisinde verdiği demeçte, kullanılmış bir beton mikseri satın aldım ve cam elyafı ile kapladım, bir çamaşır makinesini uyarladım ve kurbağa derisini geliştirmeye başladım” dedi.

Deriyi deriye dönüştürmeyi başardı ama bir sorun vardı: Çok küçüktü. Hiçbir potansiyel müşteri istemedi. Filgueiras birleştirmeye çalıştı ama sonuç çok çirkindi. Böylece birkaç parçayı birbirine kaynaklamanın bir yolunu buldu.

Yaratılışı uluslararası fuarlarda ilgi görmeye başladı. Birkaç yıl sonra, bir ortakla birlikte, egzotik deri konusunda uzmanlaşmış, zehirli atık üretmeyen tekniklerle somon ve devekuşuna uzanan Nova Kaeru tabakhanesini kurdu.

Sonra bir gün bir iş adamı elinde bir yığın pirarucu postu ile kapıyı çalar ve bir bakmasını ister.

Yeni derilerle deneyler yapan Filgueiras, pirarucu derisindeki birçok deliği kurbağa derisi için yarattığı aynı tekniği kullanarak düzeltebildiğini keşfetti.

İlk sonuçlar onu etkiledi. Ancak bu arada işadamı bir uçak kazasında öldü. Amazon’da daha önce deneyimi olmayan – Rio’daki ana üssünden çok farklı – şirket yine de geniş bölgede pirarucu skini kendi başına tedarik etmeye karar verdi.

Amazonas eyaletindeki balıkçılığı yöneten insanlarla temasa geçtiler. Bir şemsiye kuruluş olan Coletivo do Pirarucu’ya göre, bu ağ şimdi çoğu korunan yağmur ormanlarında bulunan ve yaklaşık 4.000 balıkçı istihdam eden 280 nehir ve Yerli topluluğa ulaştı. Nova Kaeru tabakhanesi derileri satın aldı – toplulukların sahip olduğu ilk alıcı – ve bugün en önemlileri.

Medio Jurua bölgesinden bir nehir lideri olan Adevaldo Dias, AP’ye bir telefon röportajında ​​​​“Cildin ticarileştirilmesi nehir toplulukları için temel olmuştur” dedi. “Bütün işi uygulanabilir hale getirmeye yardımcı oluyor.”

Medio Jurua’dan Carauari Kırsal Üreticileri Derneği, her bir deriyi 37 dolara satıyor, bu da asgari ücretin ayda 237 dolar civarında olduğu bir ülkede önemli bir miktar. Para, kilo başına 1,60 dolar (2,2 pound) alan balıkçılara ödeme yapılmasına yardımcı oluyor. Dias, balıkçılığın yönetimiyle ilgili tüm masrafları karşılamak için ideal fiyatın bir kilo balık başına 1,9 dolar olması gerektiğini söylüyor. Bunu yakın gelecekte pirarucu eti ihraç ederek kazanmayı umuyorlar.

Pirarucu deri, Medio Jurua ve diğer bölgelerden tekneyle Belem’e birkaç bin mil seyahat etmeli ve burada kamyonlara yüklenerek uzun bir yolculuk olan Nova Kaeru’ya uzun bir yolculuk yapmalıdır. Oradan da uçakla yabancı alıcılara gidiyor.

Pirarucu derisi ilk olarak kovboy çizmelerinde kullanıldığı Teksas’ta yayılmıştır. Ancak moda endüstrisi giderek daha fazla dikkat çekiyor. New York’ta lüks marka Piper & Skye, omuz çantaları, bel çantaları ve 850 dolara varan cüzdanlar için pirarucu deri kullandı.

“Pirarucu, bir besin kaynağı olduğu ve yerel toplulukları beslediği ve avlandığı yörelerde ve ötesinde insanların sofralarına koyduğu kadarıyla, sadece dayanıklı ve güzel bir malzeme değildir. Marka kurucusu ve kreatif direktörü Joanna MacDonald, AP’ye bir video görüşmesinde verdiği demeçte, aksi takdirde boşa gidecek bir materyali kullanmada türlerin döngüselliğini teşvik ediyor.

___

Associated Press iklim ve çevre kapsamı, çeşitli özel kuruluşlardan destek almaktadır. AP’nin iklim girişimi hakkında daha fazla bilgi edinin burada. Tüm içerikten yalnızca AP sorumludur.

GÖRÜŞMEYE KATIL

Konuşmalar okuyucularımızın görüşleridir ve aşağıdakilere tabidir: Davranış kodu. Star bu görüşleri desteklemiyor.


Kaynak : https://www.thestar.com/news/world/americas/2022/11/04/giant-sustainable-rainforest-fish-is-now-fashion-in-america.html

Yorum yapın

SMM Panel PDF Kitap indir