MADRİD: Devam eden bir kuraklık ve yükselen sıcaklıklar, 2022’de çok zor bir yıl geçiren dünyanın en büyük zeytinyağı üreticisi İspanya’da bir zeytin “felaketi” korkusunu ortaya çıkardı.
İspanya’nın zeytinyağı endüstrisinin kalbi olan Endülüs’ün güney bölgesindeki küçük çiftçiler birliğinin (UPA) genel sekreteri Cristobal Cano, “Ocak ayından bu yana neredeyse hiç yağmur yağmadı. Yer çok kuru,” diye endişeleniyor.
Granada yakınlarındaki Alcala la Real’de 10 hektarlık zeytin ağaçlarına sahip olan Cano, çiftçilik yaptığı 20 yılda hiç bu kadar endişe verici bir durum görmemişti.
“Önümüzdeki birkaç hafta içinde bir şeyler kökten değişmezse, bu bir felaket olacak” diye uyardı.
AEMET hava ajansına göre, 1 Ekim’den bu yana biriken yağış, İspanya genelinde normalden yüzde 25 ve rezervuarların yüzde 25 kapasitede olduğu Endülüs’ün çoğunda yüzde 50 daha düşük.
Ve durum, erken bir sıcak hava dalgasının İspanya’nın güneyinde cıvanın 38,8 santigrat dereceye ulaştığı olağanüstü yüksek sıcaklıklar getirmesiyle Nisan ayının sonunda daha da kötüleşti.
İspanyol zeytinyağı üreticileri ve ihracatçıları derneği Asoliva’nın yöneticisi Rafael Pico, çiçeklerin kuruyacağından korkan “Bu, zeytin ağaçları çiçek açarken oldu” diyor.
“Çiçek yoksa meyve de yoktur. Meyve yoksa yağ da yoktur.”
“ÇÖKÜŞÜN EŞİĞİNDE”
Normalde dünyanın zeytinyağının yüzde 50’sini tedarik eden ve her yıl 3.0 milyar avroya (3.3 milyar ABD Doları) yakın ihracat yapan İspanya için, sektörün 2021’den 2022’ye kadar olan feci üretimi göz önüne alındığında durum daha da endişe verici.
Tarım bakanlığı rakamlarına göre, o sezonda da yağmur eksikliği ve aşırı sıcaklıklar, zeytinyağı üretiminin 55 ile 2021 arasındaki 2022 milyon tona kıyasla yüzde 55 düşerek 660.000 tona düştüğünü gördü.
Sahne bu yıl tekrar oynanacak.
İspanya’nın önde gelen zeytin kooperatifi Dcoop’un başkanı Rafael Sanchez de Puerta, “Tahminlere bakıldığında, neredeyse belli – başka bir korkunç yıl olacak” diyor.
Kaynak : https://www.channelnewsasia.com/sustainability/drought-spells-catastrophe-spains-olive-harvest-3475046